10/07/2013

Gazpacho de melón

INGREDIENTES 1 melón redondo pequeño 2 tomates grandes maduros 3 hojas de albahaca 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre de jerez Sal […]
10/07/2013

Cuscus con datiles

INGREDIENTES 250 g de sémola de trigo ½ cebolla 100 g de judías verdes redondas ½ pimiento rojo 100 g de calabaza Aceite de oliva 1 […]
10/07/2013

Ñoquis de papa sin huevo

INGREDIENTES 1 ½ kg de papa 380 g de harina 50 g de queso rallado parmesano Sal, pimienta y nuez moscada Salsa de tomate ELABORACIÓN Lavar […]
12/07/2013

Lasaña boloñesa

INGREDIENTES 16 placas para lasaña 1 cebolla 1 bote de tomate triturado 600 g de carne picada. 2 cucharadas de harina 1/2 litro de leche sin […]
12/07/2013

Patatas en salsa verde

INGREDIENTES 1 1/2 kg. de patatas 2 cucharadas de cebolla picada 2 ramas de perejil 5 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo Sal […]
12/07/2013

Pasta carbonara

INGREDIENTES 500 g de pasta 200 g de bacon en dados 200 ml de nata sin lactosa 75 g de queso rallado sin lactosa 3 yemas […]