13/01/2018
espaguettis con pesto de nuez

Espaguettis con pesto de nuez

INGREDIENTES 250 g de espaguettis 70 g de nueces Albahaca al gusto Aceite de oliva virgen extra Sal Queso parmesano ELABORACIÓN DE ESPAGUETTIS CON PESTO DE […]
17/01/2018
arroz reciclado

Arroz reciclado

INGREDIENTES Arroz cocido 1/2 taza de crema líquida 2 huevos Sal Pimienta Chile chipotle ELABORACIÓN DE ARROZ RECICLADO En un bol ponemos el arroz cocido que […]
19/01/2018
papas rellenas de lentejas

Papas rellenas con lentejas

INGREDIENTES Lentejas Jitomate Cebolla Chile serrano Cilantro Sal Pimienta Pimentón Papas Huevo Pan molido sin gluten Aceite ELABORACIÓN DE PAPAS RELLENAS DE LENTEJAS Primero que nada […]
22/01/2018
arroz con verduras

Arroz con verduras

INGREDIENTES (para 5 personas) 400 g de arroz bomba 100 ml de aceite de oliva virgen extra 1 pimiento verde mediano 1 pimiento rojo mediano 1/2 […]
24/01/2018
canelones con marisco

Canelones con marisco y velo negro

INGREDIENTES 10 placas precocidas (para canelones) 8 gambones crudos 3 barras de surimi fresco Mejillones cocidos Puerro Champiñones en laminas (natural) Jamón serrano en taquitos 2 […]
27/01/2018
arroz al horno

Arroz al horno

INGREDIENTES Costilla de cerdo Panceta Chorizo Morcilla de carne o de cebolla Blanquet (morcilla blanca) Pimiento verde Tomate Ajo Patata Garbanzos cocidos Pimentón rojo dulce Azafrán […]
29/01/2018
jitomates asados

Jitomates asados rellenos

INGREDIENTES Jitomate (tomate) bola Mantequilla Harina de trigo 1/2 taza de leche Acelga cocida y picada Sal Pimienta Nuez moscada Huevo Pimienta Paprika (pimentón dulce) Orégano […]
04/02/2018
caldereta sencilla de rape y marisco

Caldereta sencilla de rape y marisco

05/02/2018
crema de mejillones

Crema de mejillones

INGREDIENTES 1 kg de mejillones 150 g de cebolla picada 150 g de puerro (la parte blanca) 1 l de agua 1 cucharadita de azúcar 125 […]