14/09/2019
calzone con masa de hojaldre

Calzone con masa de hojaldre relleno de espinacas y gambas

INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre redonda 2 paquetes de espinacas frescas 1/2 cebolla picada 1 brick de leche evaporada o nata 150 g de gambas peladas […]
16/09/2019
salmorejo

Salmorejo

INGREDIENTES 1 kg de tomates maduros 200 g de pan 10O g  de aceite de oliva virgen extra 1 ajo Sal ELABORACIÓN DE SALMOREJO Lavar, picar […]
21/09/2019
arroz jazmin con confit de pato

Arroz jazmín con confit de pato y verduras

INGREDIENTES 280 g de arroz jazmín 2 confit de pato 75 g de zanahoria 50 g de apio 75 g de guisantes 2 o 3 unidades […]
21/09/2019
sopa de pepino

Sopa de pepino

INGREDIENTES 4 pepinos, pelados y troceados 2 rebanadas de pan de molde 1 ajo, quitada la semilla del centro y troceado 2 yogures griegos 4 cucharadas […]
22/09/2019
coliflor gratinada con bacon

Coliflor gratinada con bacon

INGREDIENTES 1 coliflor 1/2 cebolla 2 cucharadas de harina 250 g de mantequilla Leche 2 paquetes de bacon Nuez moscada Sal Pimienta molida Queso rallado ELABORACIÓN […]
28/09/2019
crema de calabacin

Crema de calabacín con licor de membrillo

INGREDIENTES 2 calabacines 1 pa