06/02/2014

Espinacas con chorizo

INGREDIENTES 400 g de espinacas Un par de cucharadas de aceite 3 dientes de ajo 100 g de chorizo troceado 1 cucharada de harina 250 ml […]
07/02/2014

Tallarines de pollo con curry

INGREDIENTES 400 g de tallarines al huevo 1 cebolla 500 g de pechuga de pollo 1 taza de guisantes congelados Pimienta Curry Aceite y sal ELABORACIÓN […]
07/02/2014

Lasaña de carne de cocido

INGREDIENTES 12 laminas lasaña 500 g de la carne del cocido (todo mezclado y picado) 1 calabacín 1 cebolla (morada preferentemente) 4 tomates maduros 2 vasos […]
07/02/2014

Arroz gratinado con pollo y cereales

INGREDIENTES 2 tazas de pollo ya cocinado (plancha, asado, cocido) 1 tazas de arroz 1 ramita de apio 12 champiñones 1 taza de mayonesa 1 taza […]
07/02/2014

Arroz de ragú y costillas de cerdo

INGREDIENTES 400 g de arroz bomba 2 dientes de ajo 1 tomate 1 pimiento 1 l de caldo de carne Restos de estofado de ternera 4 […]
07/02/2014

Arroz frito

INGREDIENTES 2 tazas de arroz cocido, del día anterior 2 tazas de pollo asado cortado en cubos, del dia anterior 1 huevo batido ligeramente 1/4 de taza de pimiento rojo en cuadritos pequeños 1/4 de […]
08/02/2014

Calabacines con arroz

INGREDIENTES 4 calabacines Arroz sobrante de una paella o similar 2 tomates 4 cucharadas de aceite de oliva ELABORACIÓN Lavar los calabacines y cortar las puntas. Se echan en abundante agua hirviendo con sal […]
10/02/2014

Lasaña de cocido

INGREDIENTES Sobras de carne del cocido Placas precocidas de pasta para hacer lasaña Tomates  secos Aceitunas 1 cebolla 1 ajo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo Alcaparras Aceite Albahaca Bechamel Queso parmesano rallado ELABORACIÓN Se ponen […]
10/02/2014

Lentejas con chipirones

INGREDIENTES Lentejas del día anterior 1 cebolla 1 diente de ajo Un puñado de chipirones Un chorrito de vino ELABORACIÓN Picar la cebolla y el ajo y sofreir en aceite, añadir los […]