02/07/2014

Pizza «Sobras o Fin de Mes»

Esta pizza está hecha para aprovechar restos de comidas de otros platos y que sirva para cubrir una comida o cena, para más de uno y […]
03/07/2014

Lentejas con tempura de zanahorias y ajos

INGREDIENTES 400 g de lentejas 1 muslo de pollo 3 zanahorias 16 ajos frescos 1 cebolleta 1 puerro 1 tomate 2 dientes de ajo Harina de […]
03/07/2014

Revuelto de setas, trigueros y ajetes con jamón

INGREDIENTES Punta de jamón serrano Setas Champiñones Ajetes tiernos Esparragos trigueros Sal Pimienta Aceite de oliva 1 guindilla ELABORACIÓN DE REVUELTO DE SETAS, TRIGUEROS Y AJETES […]
05/07/2014

Pizza barbacoa de pollo

INGREDIENTES 1 masa de pizza. 200 g de pechuga de pollo Tomillo Pimienta blanca Salsa barbacoa Queso mozzarella Queso provolone Olivas negras Perejil ELABORACIÓN DE PIZZA […]
13/07/2014

Sopa de pescado con arroz

INGREDIENTES 500 g de pescado 1 tomate maduro 1/2 cebolla picada fina 1 diente de ajo 500 g de mejillones Un puñado de arroz 6 avellanas […]
14/07/2014

Chili con carne (apto para diabéticos)

INGREDIENTES 1 kg de carne picada baja en grasas 3 dientes de ajo picados 1 cebolla mediana, picada 1 pimentón verde, picado 1 cucharada de aceite […]
15/07/2014

Salchichas con pasta “Die Mannschaft”

INGREDIENTES Pasta negra (se puede comprar ya hecha o teñirla con tinta de calamar, si la hace uno mismo). Salchichas rojas alemanas 3 huevos Maíz dulce […]
16/07/2014

Mil hojas de berenjena y verduritas

INGREDIENTES 1 berenjena grande 200 g de zanahorias 100 g de espinacas 150 g de judías verdes Harina Perejil Mantequilla sin lactosa o margarina vegetal Leche […]
19/07/2014

Canelones de atún

INGREDIENTES Para el relleno: 2o placas de canelones precocinados Atún claro al natural 3 huevos cocidos 1 kilo de tomates Un puerro Queso rallado para gratinar […]