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27/03/2015
pastel calabacín

Pastel de calabacín

INGREDIENTES 2 calabacines 3 huevos 100 ml de nata para cocinar Eneldo picado Pimienta Sal Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN DE PASTEL DE CALABACÍN Trocear […]
28/03/2015

Lasaña de espinacas y langostino

INGREDIENTES Unas placas de lasaña Media docena de langostinos 1 brik de nata líquida para cocinar 1 bolsa de espinacas frescas (también pueden ser de las […]
29/03/2015
lasaña verduras pavo

«Lasaña» de verduras y pavo

Esta receta está realizada sin usar ninguna plancha de pasta de lasaña para que resulte más sana y diétetica. INGREDIENTES 400 g de carne de pavo […]
01/04/2015
pizza vegetariana

Pizza vegetariana

INGREDIENTES 1 masa de pizza casera (también se puede usar de compra, pero no queda igual) 1 bola de queso mozzarella Unas setas Unos champiñones Una cebolleta […]
02/04/2015
verduras wok

Verduras al wok

INGREDIENTES 1 calabacin 100 g de champiñones 1 brocoli 2 zanahorias 1 cebolla 1 bote de mazorquitas de maíz Unos brotes de soja Aceite de sésamo […]
04/04/2015

Espaguettis de sepia con gulas y gambas

INGREDIENTES Un paquete de espaguetis de sepia 3 ajos Aceite de oliva Sal Pimienta Orégano Gambas Gulas ELABORACIÓN DE ESPAGUETTIS DE SEPIA CON GULAS Y GAMBAS […]
06/04/2015
arroz meloso rabo toro trufa

Arroz meloso con rabo de toro y trufa

INGREDIENTES 3 trozos de rabo de toro 4 tazas de arroz arbóreo 1 zanahoria 1 puerro 1 trufa negra 1 par de chalotas Aceite de oliva […]
11/04/2015
tarta verduras

Tarta de verduras

INGREDIENTES Para la masa: (un pocillo es la medida de una tacita de café) 1 pocillo de aceite de oliva 1 pocillo de agua Sal Cúrcuma […]
12/04/2015

Bacon cheese fries

INGREDIENTES 3 patatas medianas 8 lonchas de bacon o un taco Mezcla de 4 quesos ( Gouda, chedar, emmental y curado) Para la buttermilk: 1 vaso […]