12/02/2015
cintas pasta gambas

Cintas de pasta con gambas

INGREDIENTES 400 g de cintas de pasta fresca (cualquier tipo de pasta larga sirve para este plato) Gambas o langostinos (al gusto) 1 tetrabrick de nata […]
13/02/2015
mini pizzas variadas

Mini pizzas variadas de «finde»

INGREDIENTES Bases de mini pizza (receta en la web) Salsa de tomate para pizzas Queso mozzarella 1 rulo de queso de cabra Quesitos light Champiñones Pimientos […]
16/02/2015
Espaguettis pistachos

Espaguettis con pistachos

INGREDIENTES 400 g de espaguettis 200 g de pistachos Aceite de oliva virgen Sal 1 hoja de laurel (opcional) Albahaca u orégano ELABORACIÓN DE ESPAGUETTIS CON […]
17/02/2015
zucchini

Zucchini

INGREDIENTES 4 zucchinis (calabacin italiano) cortados en cuartos a lo largo ½ taza de parmesano rallado ½ cucharadita de tomillo seco ½ cucharadita de orégano seco […]
18/02/2015
pizza san valentin

Pizza San Valentin

INGREDIENTES 1 masa de pizza casera (receta de la web) 1 bola de queso mozzarella light 1 pimiento rojo 1 loncha gruesa de pollo trufado Unas […]
19/02/2015
panna cotta parfait amour crema fruta de la pasión

Panna cotta de «Parfait Amour» con crema de Fruta de la Pasión

INGREDIENTES Para la panna cotta: 8-10 g de hojas de gelatina 300 ml de leche entera 700 ml de nata de montar 35% MG 150 g […]
21/02/2015
ceviche lubina mango aguacate

Ceviche de lubina con mango y aguacate

INGREDIENTES 2 lubinas 4 limas 1 mango 1 aguacate Media cebolla 150 g de gambas 1 tomate Cilantro Aceite Sal ELABORACIÓN DE CEVICHE DE LUBINA CON […]
22/02/2015
sopa cebolla

Sopa de cebolla

INGREDIENTES 1,2 l de caldo de carne o bien de agua (en este caso utilizar 1 pastilla de caldo de carne) 4 cebollas medianas 2 dientes […]
24/02/2015
espaguettis picantes siciliana

Espaguettis picantes a la siciliana

INGREDIENTES 500 g de espaguettis 6 anchoas en salazón 50 g de mantequilla o 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo laminados 250 […]