01/06/2014

Batatas con naranja

INGREDIENTES 1 kg de batatas de pulpa anaranjada, peladas y rodajas gruesas 6 dientes de ajo, pelados y cortados en rodajitas finitas ½ cucharadita de pimienta […]
02/06/2014

Cerdo con salsa agridulce

INGREDIENTES 2 cucharadas de aceite de oliva 3 kg de lomo de cerdo 1 cebolla grande picada 2 dientes de ajo picados 1 paquete de sopa […]
03/06/2014

Brisket

INGREDIENTES 2 cucharadas de chile en polvo 1 cucharada de sal 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo 1 cucharada de […]
04/06/2014

Galletitas de manteca y frambuesa

INGREDIENTES 1 huevo Mermelada de frambuesa 130 g de manteca blanda 250 g de harina tamizada 80 g de azúcar impalpable ELABORACIÓN DE GALLETITAS DE MANTECA […]
05/06/2014

Sopa caprese

INGREDIENTES 1 kg de tomates perita 1 cucharada sopera de aceite de oliva 1 cebolla grande 1 diente de ajo 1 l de agua 2 cubitos […]
05/06/2014

Hinojos con miel y vino blanco

INGREDIENTES 4 hinojos cortados en cuartos 1/4 taza de aceite de oliva 1/2 taza de caldo de pollo 1 cucharada de miel 1 vaso de vino […]
05/06/2014

Pletzalej

INGREDIENTES Masa de empanadas esponjosa 2 cebollas grandes 3 cucharadas de amapola Aceite y sal ELABORACIÓN DE PLETZALEJ Cortar la masa de empanadas, ya leudada, y […]
06/06/2014

Tortiglioni con pollo y pimiento

INGREDIENTES 350 g de tortiglioni 300 g de tomates en racimo 200 g de pechuga de pollo 150 g de pimientos amarillos 150 g de pimientos […]
06/06/2014

Kijalaj con semillas de amapola

INGREDIENTES 150 g de harina leudante 400 g de harina común 200 g de azúcar 2 huevos 100 ml de aceite 1 naranja 1 cucharadita de […]