18/05/2014

Kneidalaj

INGREDIENTES 1/2 kg de harina de matzá 1 pocillo de aceite 2 huevos 1 1/2 l de agua caliente Sal y pimienta a gusto ELABORACIÓN DE […]
19/05/2014

Leikaj

INGREDIENTES 5 huevos Jugo y ralladura de 1 limon y una naranja 250 g de azucar 100 g de manteca o margarina 400 g de harina […]
20/05/2014

Mousse de chocolate Parve

INGREDIENTES 150 g de chocolate negro 75 g de margarina 2 yemas 3 claras batidas a punto de nieve 2 cucharadas de azúcar glass (o a […]
21/05/2014

Arroz a la parmesana

INGREDIENTES 250 g arroz 100 g tacos jamón 150 g queso parmesano 1 cebolla 1 ajo 550 ml caldo carne Sal y pimienta 1 cucharada de […]
21/05/2014

Pollo con arroz Pilaf

INGREDIENTES 4 presas de pollo 2 zanahorias cortadas en cubitos 2 tazas de arroz 3 tazas de agua 1 cucharadita de aceite Sal y pimienta a […]
22/05/2014

Sufganiot

INGREDIENTES 1 kg de harina 1 cucharada de levadura seca Ralladura de 1 limón 2/3 de taza de azúcar 1 taza de aceite 1 cucharadita de […]
23/05/2014

Brownies para Pesaj

INGREDIENTES 6 huevos 3 tazas de azúcar 1 1/2 taza de mantequilla derretida. 1/2 cucharadita de sal 9 cucharadas de harina de matzá  1 1/2 tazas […]
24/05/2014

Knishes

INGREDIENTES Para la masa: 1/4 de taza de aceite 3/4 de taza de agua tibia Harina en cantidad necesaria 1 pizca de sal Para el relleno: […]
25/05/2014

Tarta de manzana con canela

INGREDIENTES 300 g de harina 150 g de manteca, cortada en cubos 100 g de harina 2 cucharaditas de levadura en polvo 1 cucharadita de esencia de […]