06/08/2013
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07/08/2013
INGREDIENTES 1 Kg de carne de cordero troceada El zumo de un limón 2 yemas de huevo Un vaso de vino blanco 2 cucharadas de perejil […]
07/08/2013
INGREDIENTES 6 muslos de pollo 6 cucharadas de miel 1 cucharada de perejil picado 1 cucharada de tomillo 1 cucharada de romero Sal, pimienta negra 1 […]
07/08/2013
INGREDIENTES 1 kg de ternera(espalda, ternilla) cortada en dados 2 vasos de caldo de pollo 1 zanahoria 1 clavo 120 g de cebollitas pequeñas 120 g de […]
07/08/2013
INGREDIENTES 4 rodajas de rape 1 diente de ajo ½ vaso vino blanco Un limón Una taza de harina Una taza de caldo vegetal Una cucharada […]
08/08/2013
INGREDIENTES 4 lomos de bacalao fresco 5 chalotas 300 g de guisantes Menta Caldo de pescado Una zanahoria Un calabacín 100 g de calabaza Pimienta blanca, […]
08/08/2013
INGREDIENTES 800 g de lomo , abierto en libro 100 g de berros 3 lonchas de jamón York 50 g de nueces peladas 1 cebolla 4 […]
08/08/2013
INGREDIENTES 1 kg de solomillo 50 g de jamón 3 cucharadas soperas de manteca de cerdo 1 copa de Jerez 6 cebollitas 3 cucharadas soperas de […]
01/09/2013
INGREDIENTES 600 g de solomillo 3 patatas 1/4 l de leche ¼ l de nata Pimienta blanca molida Aceite de oliva de 0,4º Sal ELABORACIÓN […]
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