01/06/2013

Ijjet kousa (Tortilla de calabacín)

Ingrediente principal: Huevos y lácteos.    Tiempo: Medio.    Dificultad: Baja. Ingredientes principales: 1 manojo de perejil picado. 2 cebollas medianas. 5 – 6 dientes de ajo. […]
01/06/2013

Marmitako

INGREDIENTES 1 kg. de bonito 2 kg. de patatas 2 cebollas rojas 4 pimientos verdes 3 pimientos choriceros o carne de pimientos choriceros ½ kg. de […]
01/06/2013

Pavo asado al horno

Ingredientes principales 1 pavo 2 dientes de ajo Perejil ½ vaso de vinagre 1 vaso de agua 1 cucharadita de orégano 3 cucharadas de azúcar Sal […]
01/06/2013

Salmón en salsa holandesa

INGREDIENTES:  4.- Rodajas de salmón 150.- gramos de mantequilla 3.- yemas de huevo (Sin nada de clara) 1.- chorrito de limón Lechuga o espinacas Sal Un […]
01/06/2013

Pescado al horno

Ingredientes principales 500 g de lomo de perca 1 Lima 1 Cebolla 1 vaso de vino blanco 1 Tomate 3 dientes de ajo Pan rallado Aceite […]
01/06/2013

Cerdo guisado con manzana

 INGREDIENTES 600 grs. de carne de cerdo 4 manzanas golden 1 diente de ajo 8 bayas de enebro (opcional) 3 cucharadas de harina 4 hojitas de […]
01/06/2013

Tortilla de patatas (Fussion Cook)

Ingredientes principales: 3 patatas. 1/4 cebolla. 6 huevos. 50 ml aceite de oliva. Sal. 1 chorro de nata líquida. Preparación: Cortamos las patatas y la cebolla […]