13/11/2013

Hamburguesas de pollo agridulces

INGREDIENTES 2 panes para hamburguesa con ajonjoli 2 medias pechugas sin piel 1 cucharada de salsa teriyaki 1 cucharada de miel de abeja 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de salsa inglesa 1 […]
13/11/2013

Hamburguesas de quinoa y queso

INGREDIENTES 1/2 kg  de semillas de Quinoa Sal Orégano Ajo 1 huevo Queso mozzarella Harina Pan rallado Avena Germen de trigo ELABORACIÓN Colocar las semillas de quinoa en […]
13/11/2013

Hamburguesas rellenas de queso de cabra

INGREDIENTES 150 g de carne picada de ternera 2 medallones de queso de cabra en rulo Sal y pimienta al gusto Hierbabuena Aceite de oliva ELABORACIÓN Comprar la carne picada o picarla en casa en […]
14/11/2013

Hamburguesa barbacoa de tofu

INGREDIENTES 1 paquete de tofu firme extra 3 cucharadas de aceite vegetal 1 cebolla , en rodajas finas 1 y 1 / 2 tazas de salsa barbacoa 6 panecillos de hamburguesas ELABORACIÓN […]
14/11/2013

Hamburguesa de barritas de pescado

INGREDIENTES Aceite de oliva 1 lechuga Mayonesa 1 paquete de pan de hamburguesa 2 pepinillos 1 caja de barritas de pescado rebozado congelado 1 tomate ELABORACIÓN […]
14/11/2013

Hamburguesa marinera

INGREDIENTES 300 g de mero 100 g de gamba pelada 100 g de palitos de surimi 40 g de pan rallado 1 huevo Orégano Piñones Corteza de limón Sal ELABORACIÓN Primero picamos el pan, el […]
14/11/2013

Hamburguesas a la chimichurri

INGREDIENTES 750 g de carne molida de res Chimichurri 6 rebanadas de queso cheddar 6 rebanadas de panes para hamburguesas ELABORACIÓN Se calienta la parrilla de gas o carbón. Mezcla la carne […]
14/11/2013

Hamburguesas de cordero especiadas con taboulé

INGREDIENTES 500 g de carne de cordero picada 4 cucharadas de pan rallado 1 huevo 1 diente de ajo 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de comino molido 1/2 cucharada de pimienta 4 ramitas de menta 1 […]