13/10/2013

Albóndigas de pavo

INGREDIENTES 1 kg de carne picada de pavo baja en grasa 1 taza de galletas de trigo molidas 2/4 taza de huevo líquido sin colesterol 2 dientes […]
13/10/2013

Pollo a la naranja

INGREDIENTES 1 pollo pequeño (1 kg aproximadamente) 3 naranjas 3 dientes de ajo 1 tomate 1 cebolla 2 zanahorias 1 pimiento verde 1 vaso de caldo […]
13/10/2013

Rabo guisado con guisantes

INGREDIENTES 600 g de rabo troceado de ternera 2 cebollas 3 zanahorias 1 puerro 2 tomates 200 g de guisantes cocidos 3 dientes de ajo 2 […]
14/10/2013

Cazón en adobo

INGREDIENTES 700 g de cazón ya limpio 5 dientes de ajo 1 cucharadita de orégano 1/2 cucharadita de cominos molidos La punta de una cucharadita de […]
01/11/2013

Filetes parmesanos

INGREDIENTES 4 filetes de tapa 200 g de carne picada de cerdo. (por cada 4 filetes) Queso, aceite, sal, cebolla, tomate, nuez moscada. 1 huevo cocido. […]
01/11/2013

Asado de carne picada

INGREDIENTES 2 cebollas 3 dientes de ajo 125 g de tacos de bacon 3 rebanadas de pan de molde integral 1 kg de carne picada de […]