Hamburguesas de pollo agridulces

INGREDIENTES

• 2 panes para hamburguesa con ajonjoli
• 2 medias pechugas sin piel
• 1 cucharada de salsa teriyaki
• 1 cucharada de miel de abeja
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 cucharada de salsa inglesa
• 1 cucharada de salsa agridulce
• Germinado de soja o del que mas les guste o una rodaja de tomate
• Lechuga lavada la necesaria o espinacas
• Aceite de oliva en cantidad necesaria
• Sal y pimienta
• Cebolla en rodajas
• Pepinillos en vinagre, opcional

ELABORACIÓN

• Mezclamos las salsas y la miel sazonamos las pechugas y dejamos por espacio de 3 horas para que se impregnen de los sabores.
• En una sartén caliente ponemos aceite de oliva y freímos las pechuga hasta que queden doradas y cocidas si se desea se puede hacer a la parrilla.
• En tanto rebanamos los panes y untamos con mostaza, damos una pasada por la plancha para que se calienten.
• Colocamos en la base del pan la lechuga o espinacas luego la pechuga cortada en tiras, después el germinado o tomate o las dos cosas y pepinillos.

Imprimir receta o PDF