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Hamburguesa marinera
14/11/2013
Hamburguesas de cordero especiadas con taboulé
14/11/2013

INGREDIENTES

  • 750 g de carne molida de res
  • Chimichurri
  • 6 rebanadas de queso cheddar
  • 6 rebanadas de panes para hamburguesas

ELABORACIÓN

  • Se calienta la parrilla de gas o carbón.
  • Mezcla la carne con 3 cucharadas de chimichurri, forma 6 tortitas, pasalas por la parrilla 5 minutos por ambos lados o hasta que estén cocidas.
  • Ponemos el queso y las pasamos por la parrilla 1 minuto más.
  • Monta la hamburguesa poniendo entre los panes una hamburguesa y lo que quede de chimichurri.

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