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27/04/2015
pincho pollo pera pasas salsa Oporto naranja

Pincho de pollo y pera con pasas en salsa de Oporto y naranja

INGREDIENTES 1/2 pechuga de pollo 1/2 pera Un puñado de uvas pasas Un chorro de vino dulce 25 ml de vino de oporto 50 g de […]
01/05/2015
pizza rellena

Pizza rellena

INGREDIENTES Masa pizza 15 g de levadura fresca 15 g de manteca de cerdo 2 vasos de agua Una pizca de sal 2 cucharaditas de impulsor […]
06/05/2015
pollo salteado pasas

Pollo salteado con pasas

INGREDIENTES 1 bandeja de pechugas de pollo Pasas de corinto 1 cebolla 3 ajos 1 manzana Vino de oporto Pimienta negra molida Sal Aceite ELABORACIÓN DE […]
14/05/2015
quiche bacon pollo jamón crujiente

Quiche de bacon, pollo y jamón crujiente

INGREDIENTES 1 plancha de hojaldre 2 muslos de pollo deshuesados 3 lonchas de bacon 2 huevos 200 ml de nata para cocinar 2 cucharadas de tomate […]
14/05/2015
muslos pollo rellenos hojaldre

Muslos de pollo rellenos en hojaldre

INGREDIENTES 4 muslos de pollo 4 lonchas de bacon 4 lonchas de jamón york 4 lonchas de queso semicurado 1 plancha de hojaldre cortada en cuatro […]
16/05/2015
pollo Venecia

Pollo Venecia

INGREDIENTES 2 kg de pollo en trozos 1 cabeza de ajos machacados 30 g de orégano seco 125 g de ciruelas pasas 125 g de aceitunas […]
18/05/2015
pollo salsa cerveza

Pollo en salsa de cerveza

INGREDIENTES 4 jamoncitos o muslos de pollo 1 cebolla 3 dientes de ajo 3 cucharadas de tomate frito 33 cl de cerveza (una lata) Romero 1 […]
19/05/2015
alitas adobo marroquí

Alitas en adobo marroquí

INGREDIENTES 1 kg de alitas de pollo 1 cucharada sopera de Ras al Hanout 4 ajos. machacados con el mortero 1 cucharadita de canela 1 cucharadita […]
21/05/2015
cous-cous verduritas pollo

Cous-cous con verduritas y pollo

INGREDIENTES Un paquete de cous- cous precocido 1 muslo de pollo 1 pechuga de pollo Verduritas al gusto 1 cebolla 1 pimiento Sal Aceite de oliva […]