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01/06/2015
pollo asado miel mostaza

Pollo asado con miel y mostaza

INGREDIENTES Un pollo entero y limpio Sal 75 g de mostaza 75 g de miel Aceite de oliva 100 ml de vino blanco ½ cebolla ½ […]
06/06/2015
pollo asado chips verduras salsa alioli

Pollo asado con chips de verduras y salsa alioli

INGREDIENTES 2 pechugas de pollo completas Aceite de oliva Sal Pimienta Sésamo al wasabi Perejil fresco picado Para la salsa alioli: Salsa mayonesa 2 dientes de […]
08/06/2015
crostini pollo

Crostini de pollo

INGREDIENTES 3 filetes de pechuga de pollo Salsa mahonesa Tomate seco Cayena Pan rallado Queso parmesano 2 – 3 patatas grandes ELABORACIÓN DE CROSTINI DE POLLO […]
09/06/2015
pollo verduras

Pollo con verduras

INGREDIENTES 3 filetes de pollo Harina Sal Aceite Brócoli Cebolla Ajos Soja Sésamo Pimientos rojos ELABORACIÓN DE POLLO CON VERDURAS Se corta en trozos el pollo, […]
13/06/2015
pinchos pollo verduras arroz

Pincho de pollo con verduras y arroz

INGREDIENTES 2 pechugas de pollo 1 cabeza de ajos 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 1 calabacín Aceite Sal Pimienta Pimentón picante Azafrán Arroz […]
15/06/2015
pechugas pollo salteado verduras

Pechugas de pollo con salteado de verduras

INGREDIENTES Pechugas de pollo Ajo Aceite de oliva Salsa de soja Mantequilla Ejotes (judías) Cebolla Zanahoria Calabaza Germinado de soja ELABORACIÓN DE PECHUGAS DE POLLO CON […]
20/06/2015
enchiladas rojas pollo

Enchiladas rojas de pollo

INGREDIENTES Pechuga de pollo Tortillas de maíz recién hechas Lechuga Sal Pimienta Ajo Queso fresco Para la salsa de chile colorado 6 chiles colorados 1 l […]
22/06/2015
pollo salsa barbacoa

Pollo en salsa barbacoa

INGREDIENTES 8 muslos de pollo Aceite de oliva Sal Para la salsa barbacoa: 1/2 l de coca cola 200 ml de ketchup 2 cucharadas de tomate […]
23/06/2015
pollo guisado setas

Pollo guisado con setas

INGREDIENTES 1 pollo 1 cebolla 1 pimiento verde 200 g de setas Sal Pimienta Romero Ajo Perejil Vino blanco Para acompañar: Patatas Sal Pimentón de la […]