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10/07/2013

Gazpacho de melón

INGREDIENTES 1 melón redondo pequeño 2 tomates grandes maduros 3 hojas de albahaca 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre de jerez Sal […]
10/07/2013

Fajitas de pollo y pimientos

INGREDIENTES 250 g de pechuga de pollo ½ pimiento rojo ½ pimiento verde 3 cucharadas de salsa de tomate picante 4 tortitas de trigo ELABORACIÓN Cortamos […]
09/07/2013

Tallarines con guisantes y champiñones sin gluten

INGREDIENTES 300 g de tallarines sin gluten 250 g de guisantes 200 g de champiñones 100 g de puré de tomate 150 ml de caldo vegetal […]
09/07/2013

Sopa de quinoa frita con calabaza

INGREDIENTES 75 g de quinoa 200 g de calabaza 1 puerro 200 g de judías verdes 3 dientes de ajo 1 cucharada de avellanas tostadas agua […]
09/07/2013

Ensaladilla de pera

INGREDIENTES 1 pera conferencia 1 patata 1 remolacha 1 cebolleta 1 zanahoria 1 calabacín 100 g de nueces peladas 100 g de uvas pasas 100 g […]
09/07/2013

Paella sin gluten

INGREDIENTES 300 g de arroz (de grano redondo) 1 litro de caldo de pescado 16 gambas 16 chirlas 16 mejillones 150 g de calamar pequeño 6 […]
09/07/2013

Arroz a banda sin gluten

INGREDIENTES 300 g de arroz caldo de pescado 1 diente de ajo picado 1 tomate rallado ELABORACIÓN Colamos el caldo de pescado que debemos preparar previamente. […]
09/07/2013

Empanadillas de atún

INGREDIENTES Para la masa: 100 ml de agua 100 ml de aceite 100 ml de vino blanco 2 huevos 3 cucharadas grandes de mantequilla 1 cucharada […]
09/07/2013

Pan al tomate sin gluten

Apto para celíacos, consultar los listados de las asociaciones de celíacos, para informarnos de las harinas y levaduras, sin gluten o sin contaminación de gluten. INGREDIENTES […]