10/07/2013

Bocados de fresones

INGREDIENTES 4 fresones 1 naranja 1 cucharadita de azúcar integral de caña 1 cucharadita de miel Pimienta rosa en grano Crema de vinagre balsámico 50 g […]
10/07/2013

Gelatina de arándanos

INGREDIENTES 400 ml de zumo de arándanos 4 cucharadas de azúcar integral 2 g de agar-agar en polvo 50 g de frutos rojos variados ELABORACIÓN Poner […]
10/07/2013

Magdalenas de chocolate sin huevo

INGREDIENTES 210 g de harina 1 sobre levadura para repostería (levadura química) 40 g de cacao 150 g de azúcar 250 ml de leche 60 g […]
10/07/2013

Jamoncitos de pollo rebozados en almendra

INGREDIENTES 50 g de almendras granuladas 25 g de pan rallado 6 jamoncitos de pollo Sal y pimienta Harina 300 ml de crema de soja o […]
10/07/2013

Muffins de chocolate y plátano sin huevo

INGREDIENTES 100 gramos de harina de trigo 40 gramos de cacao en polvo 1 pizca de sal 1 pizca de bicarbonato sódico (si se usa yogur) […]
10/07/2013

Magdalenas sin huevo

INGREDIENTES 200 g de azúcar 1 trozo de piel de limón 300 g de leche en polvo 170 g de aceite de girasol 270 g de […]
10/07/2013

Natillas de almendras

INGREDIENTES 1 cucharada de maicena 600 ml de bebida de arroz, avena o soja 2 cucharadas de crema de almendras 2 cucharadas de azúcar integral de […]
10/07/2013

Ñoquis de papa sin huevo

INGREDIENTES 1 ½ kg de papa 380 g de harina 50 g de queso rallado parmesano Sal, pimienta y nuez moscada Salsa de tomate ELABORACIÓN Lavar […]
10/07/2013

Pan de plátano sin huevo

INGREDIENTES 3 plátanos maduros 1 taza de azúcar 1/2 taza de mantequilla (temperatura ambiente) o aceite de girasol 1 1/2 tazas de harina 1 cucharadita de […]