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25/10/2013

Vanilio café liégeois

INGREDIENTES 2 cafes (intensidad 6) o2 cápsulas de Grand Cru Vanilio (2 x 40 ml de café espresso) 1 bola de helado de vainilla 3 cucharadas […]
25/10/2013

Terciopelo de pistacho

INGREDIENTES 2 cafes (intensidad 8) o 2 cápsulas (2x 40 ml) (intensidad 8) 20 ml de agua caliente Leche con sabor a pistacho (30 g de […]
25/10/2013

Pepperesso

INGREDIENTES 45 ml de Espresso 10 ml de chocolate líquido Pimienta de bayas de cuatro colores ELABORACIÓN Vierte el chocolate líquido en la taza de café […]
25/10/2013

Moca Borgia

INGREDIENTES  1 café (intensidad 4 a 6) o 1 cápsula de Grand Cru Livanto, Volluto o Decaffeinato o analogo 2 cucharaditas de chocolate en polvo Leche […]
25/10/2013

Moca blanco

INGREDIENTES 1 café (intensidad 9) o1 cápsula de Grand Cru Arpeggio (nespresso) o analogo 10 g de chocolate blanco Crema chantilly o nata Virutas de chocolate […]
25/10/2013

Latte Macchiato crème brûlée

INGREDIENTES 1 café (intensidad 4) o1 cápsula de Grand Cru Volluto (para preparar 40 ml de café espresso) o analogo 10 ml de sirope de crème […]
25/10/2013

Latte Macchiato Baileys

INGREDIENTES 1 Espresso 10 ml de leche condensada Leche espumada 10 ml de licor Baileys ELABORACIÓN Mezcle la leche condensada con el Baileys en un vaso […]
25/10/2013

Latte Macchiato

INGREDIENTES 45 ml de Espresso Leche y espuma de leche 15 ml de sirope aromatizado de café o 4 ml de Baileys (contiene alcohol) ELABORACIÓN La […]
25/10/2013

Hot and sweet

INGREDIENTES 60 ml de espresso Leche espumada Licor «Tequilla rose» ELABORACIÓN Vierta el licor «Tequilla rose» en un pequeño vaso cónico (10 ml) Cubra el licor […]