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25/10/2013

Espresso Long – Nights

INGREDIENTES 2 yemas de huevo 30 g de azúcar 100 ml de café espresso 40 ml de café negro, endulzado con azúcar. Una rama de cardamomo […]
25/10/2013

Delicia de café azteca

INGREDIENTES 1 café (intensidad 8) o1 cápsula de Grand Cru Roma o Decaffeinato Intenso (nespresso) o analogo 1 cucharada de leche condensada 1 cucharadita de cacao […]
25/10/2013

Choco machiatto

INGREDIENTES 1 café (intensidad 7) o1 cápsula de Grand Cru Fortissio Lungo o analogo 20 ml de sirope de chocolate 200 ml de leche Crema chantilly […]
25/10/2013

Cappuccino helado pavlova vanilio

INGREDIENTES  1 café (intensidad 6) o 1 cápsula del Grand Cru Vanilio o análogo 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 claras de huevo 15 g […]
25/10/2013

Cappuccino dragón especiado

INGREDIENTES 1 café (intensidad 10) o1 cápsula de Grand Cru Indriya form India (nespresso) o analogo 1 cucharada de sirope de chocolate Pimienta negra 40 ml […]
25/10/2013

Cappuccino con pomelo

INGREDIENTES 1 café (intensidad 4) o1 cápsula de Grand Cru Volluto o analogo 10 ml de zumo de pomelo 1 cucharada de miel 1 ramita de […]
25/10/2013

Cappuccino con horchata de almendra

INGREDIENTES 2 cafes (intensidad 6) o 2 cápsulas de Grand Cru Livanto (para preparar 80 ml de café espresso) o analogo 2 cucharaditas de horchata de […]
24/10/2013

Cappuccino con chocolate blanco

INGREDIENTES 1 café (intensidad 11) o 1 cápsula de Grand Cru Dharkan (nespresso) o analogo 80 ml de leche 20 ml de sirope de chocolate blanco […]
24/10/2013

Caffè Latte

INGREDIENTES 150 ml de leche Granos de café Azúcar (al gusto) ELABORACIÓN Calentar un vaso de Latte con ¾ de leche. Lleve la taza bajo el […]