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14/10/2013

Crostini

INGREDIENTES Para los panecillos: 1 barra de pan 1/4 tacita de aceite de oliva Para las coberturas: Queso de untar, nueces troceadas y salmón Atún y […]
14/10/2013

Cazón en adobo

INGREDIENTES 700 g de cazón ya limpio 5 dientes de ajo 1 cucharadita de orégano 1/2 cucharadita de cominos molidos La punta de una cucharadita de […]
14/10/2013

Caramelos de tarta de chocolate

INGREDIENTES Media naranja 1 preparado para tarta de chocolate 3 huevos 275 g de mantequilla 100 ml de leche Mantequilla para el molde 180 g de […]
14/10/2013

Brazo de gitano de remolacha y queso crema

INGREDIENTES Para la tortita: 150 g de remolacha cocida (o vuestra verdura favorita: calabaza, espinacas,…) 100 ml de leche 1 huevo 90 g de harina Pizca […]
14/10/2013

Bocadillo de tortilla, aguacate y pechuga de pavo

INGREDIENTES 1 baguette 2 huevos 5 lonchas de pechuga de pavo 1/2 aguacate 1 cucharada de zumo de limón Sal Pimienta ELABORACIÓN Batimos los huevos con […]
14/10/2013

Bizcocho jugoso de limón

INGREDIENTES 250 g de mantequilla a temperatura ambiente 250 g de azúcar 2 huevos 250 g de almendra molida 4 limones (la ralladura de 2 y […]
14/10/2013

Batido de melón (Versión 3)

INGREDIENTES 1 melón 2 cucharadas colmadas de yogur natural 1/2 vaso de leche semidesnatada Opcional: un poquito de miel y hojas de menta ELABORACIÓN Comenzamos por […]
14/10/2013

Batido de fresa

INGREDIENTES 400 g de fresas. 1 l de leche. 100 g de azúcar. ELABORACIÓN Lavamos las fresas, les cortamos los rabitos y las cortamos en trozos, […]
14/10/2013

Sandwich de ensalada de pollo y almendras

INGREDIENTES 2 pechugas de pollo sin piel y sin hueso picadas en cubos 1/8 cucharadita de sal (opcional) 1 cucharada de jugo de limón 1/2 taza […]