Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
02/11/2013

Mousse de melocotón

INGREDIENTES 1 bote grande de melocotón en almíbar. 6 cucharadas de leche condensada. 3 huevos. 1 limón. ELABORACIÓN Mezcle las yemas con el zumo del limón, […]
02/11/2013

Callos a la catalana

INGREDIENTES 500 g de callos de ternera. 500 g de patatas. 50 g de manteca de cerdo. 10 g de piñones. 10 g de almendras tostadas. […]
02/11/2013

Madalenas

INGREDIENTES 6 huevos. 500 g de azúcar. 500 g de harina. 1 vaso de leche. 1 vaso de aceite. Ralladura de limón. 4 cucharaditas de levadura. […]
02/11/2013

Escalope de ternera a la sidra

INGREDIENTES 4 escalopes de ternera grandes. ½ vaso de leche evaporada. 250 g de champiñones. 1 estuche de guisantes congelados. 1 vasito de sidra. 1 cebolla. […]
02/11/2013

Conejo con tomate

INGREDIENTES 1 conejo grande. 1 dl de aceite. 50 g de tocino de jamón. 150 g de jamón. 1 cebolla. 3 tomates medianos. 1 hoja de […]
02/11/2013

Leche merengada

INGREDIENTES 125 cc de agua. 5 cucharadas de leche condensada. 1 clara de huevo. ½ ramita de canela. ELABORACIÓN Ponga en un cazo al fuego, el […]
02/11/2013

Chuletas al queso

INGREDIENTES 8 chuletas de cerdo. 4 porciones de queso fundido. 50 g de mantequilla. 1 cebolla. 1 copita de vino blanco. 1 limón. Sal. Ajo. ELABORACIÓN […]
01/11/2013

Bizcocho al licor

INGREDIENTES 6 huevos. 225 g de azúcar. 250 g de harina. Almíbar. Licor 43. Harina y mantequilla para el molde. ELABORACIÓN Batir los huevos con el […]
01/11/2013

Albóndigas de Bohemia

INGREDIENTES 300 g de carne picada. 50 g de jamón del país. 50 g de almendras tostadas. 50 g de avellanas tostadas. 2 cucharadas de miga […]