04/01/2014
INGREDIENTES Para la tortita: 500 g de harina. 50 g de azúcar. 15 g de sal. 20 g de margarina light. 250 ml de agua. 10 […]
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- leche merengada
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04/01/2014
INGREDIENTES Aceite de girasol Un chorro de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 1 cucharadita de guindilla de cayena Harina de maiz 4 […]
08/01/2014
INGREDIENTES 12 cigalas medianas 1 lechuga 1 diente de ajo Aceite de oliva virgen Sal ELABORACIÓN Pela las cigalas, retirando la cabeza y el caparazón de las […]
08/01/2014
INGREDIENTES 600 g de bonito 6 ñoras 3 nectarinas 2 cebollas rojas 2 cebollas blancas 60 g de tocino ibérico 2 dientes de ajo 4 cucharadas […]
08/01/2014
INGREDIENTES 3 patatas cocidas 1 aguacate Cebolleta 2 huevos cocidos Huevas de mujol rojas Mayonesa Sal Pimienta Endibias ELABORACIÓN En un bol, picar las patatas cocidas, […]
08/01/2014
INGREDIENTES 1 masa de pizza 2 manzanas 100 g de foie micuit 20 tomates cherry Hojas de lechuga Hojas de rúcula 2 castañas cocidas 2 cucharadas […]
08/01/2014
INGREDIENTES 4 huevos de codorniz 4 gambones ó un poco de pimiento rojo Queso mozarrella. 4 rebanadas de pan Un poco de chorizo ELABORACIÓN Hacer los […]
08/01/2014
INGREDIENTES 150 g de arroz para sushi cocido 3 láminas de algas para hacer sushi 1 huevo. Salmón ahumado 1 lata de atún 3 palitos de […]
09/01/2014
INGREDIENTES Para las setas 16 setas de cultivo 350 g de gambas ½ vaso de leche entera ½ vaso de caldo de gambas 1 cucharada sopera […]
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