27/11/2013
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27/11/2013
INGREDIENTES 1 lata de sardinillas con tomate ½ lata de caballa en aceite 1 lata de mejillones en escabeche 6 anchoas 1 triangulo de quesito cremoso para untar ELABORACIÓN Limpiar las sardinillas y quitarles […]
27/11/2013
INGREDIENTES 1 lata de pimientos del piquillo asados a la leña Para la bechamel de perdiz escabechada 50 g de aceite de oliva virgen extra 50 g de mantequilla ½ cebolleta fresca 90 […]
27/11/2013
INGREDIENTES Champiñones Puntas de jamón y lomo Ajo Guindilla Vino blanco seco Aceite de oliva Perejil Sal ELABORACIÓN Se trocean unas puntas de sobras de jamón […]
28/11/2013
INGREDIENTES 1 gallina o pollo de 2 Kg 1 1/2 taza de mayonesa 2 tazas de patatas cocidas en cuadritos 1 taza de zanahoria cruda rallada […]
28/11/2013
INGREDIENTES 150 g de aceitunas negras sin hueso y escurridas 10 anchoas ½ cebolla pequeña tierna 2 yemas de huevo cocido ½ cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada sopera colmada de queso […]
28/11/2013
INGREDIENTES 175 g de queso manchego curado o semicurado 175 g de queso azul 200 g de queso de untar tipo Philadelphia 150 g de leche evaporada 12 nueces ELABORACIÓN Quitar la corteza a los […]
28/11/2013
INGREDIENTES 8 obleas de empanadilla 16 huevos de codorniz 200 g de chistorra 2 pimientos verdes 1 cebolleta 8 cucharadas de salsa de tomate 1 copa […]
28/11/2013
INGREDIENTES 150 g de salmón ahumado laminado 200 g de queso de cabra con pimentón 50 g de nata 35% 50 g de queso fresco 1 […]
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