entrantes

30/11/2013

Gambas a la plancha

INGREDIENTES 18 gambas de buen tamaño 2 dientes de ajo Perejil Sal Aceite Limón ELABORACIÓN Se pueden hacer en plancha eléctrica o tradicional, lo primero se […]
01/12/2013

Charlotas de paté de centollo

INGREDIENTES Una buena lata de anchoas en aceite, preferiblemente con poca sal Una lata de mejillones de buena marca, al natural Unos palitos de cangrejo Mayonesa […]
01/12/2013

Tarta de atún ahumado

INGREDIENTES 1 plancha de hojaldre 150 g de tomates secos aceite 200 g de atún ahumado ELABORACIÓN Precalentar el horno a 220º, calor arriba y abajo. Recortar la plancha de hojaldre haciendo […]
02/12/2013

Canutillos de jamón con paté

INGREDIENTES 8 lonchas de jamón cocido 200 g de paté 2 cucharadas de jerez 2 cucharadas de nata ELABORACIÓN Poner el paté en un cuenco, trabajándolo […]