11/07/2013
INGREDIENTES 1 lechuga romana (o 3 cogollos) 400 g de filetes de pollo fresco 6 cucharadas de aceite de oliva virgen Sal yodofluorada Pimienta 4 rebanadas […]
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11/07/2013
INGREDIENTES Para el adobo: 1 vaso de vino tinto 3 cucharadas de aceite de oliva Pimienta Sal Orégano Pimentón Un poco de cayena o aji molido […]
15/07/2013
INGREDIENTES 1 manojo de cebolletas 150 g de salami con pimentón 2 cucharadas de mantequilla ecológica 6 huevos Sal yodada Pimienta 1 cucharadita de pimentón 1 […]
15/07/2013
INGREDIENTES 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de aceitunas verdes 1/2 cucharadita de azúcar 250 g de carne picada 1 cebolla 1/2 […]
17/07/2013
INGREDIENTES 2 kg de caracoles. 200 g de chorizo. 200 g de jamón serrano. Puré de tomate, dos cucharadas. 3 huevos, ya cocidos. 1 cebolla. Harina. […]
17/07/2013
INGREDIENTES 10 g de levadura fresca 1 pizca de azúcar 250 g de harina Sal yodada 2 cucharadas de aceite de oliva 200 g de nata […]
17/07/2013
INGREDIENTES 1/4 de dado (10 g) de levadura fresca 250 g de harina de trigo Sal yodofluorada Media cucharadita de azúcar 2 cucharadas de aceite de […]
17/07/2013
INGREDIENTES 30 g de nueces 25 g arándanos deshidratados 1 chalota 2 cucharadas de compota de manzana 1-2 cucharaditas de vino de jerez medio 2 cucharadas […]
17/07/2013
INGREDIENTES 1 dl de agua 1 cebollino 200 g de gamba fresca 150 g de harina 2 huevos 4 dl de leche Pimienta 60 g de […]
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