04/10/2013
INGREDIENTES 1 paquete de masa preparada para tartaletas o empanadillas. Para el relleno: 150 g de queso tierno. 150 g de queso azul. 1 cucharada de […]
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05/10/2013
INGREDIENTES 300 g de guisantes 1 diente de ajo Aceite cantidad necesaria Zumo de limón colado a gusto 2 cucharadas de yogur natural Sal y pimienta […]
05/10/2013
INGREDIENTES 500 g de carne de pollo 10 chalotas ½ cucharadita de especias (hierbas provenzales o las que se quiera) 1 ½ cucharadita de miel 1 […]
05/10/2013
INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre 300 g de gambas ó langostinos* 2 manzanas rojas (porque son mas dulces)* Txaka o surimi* Azúcar Huevo Pimientos del piquillo* […]
05/10/2013
INGREDIENTES 80 g de harina de tempura 2 pimientos rojos para asar 600 g de pescado 2 dientes de ajo Agua muy fría para la tempura […]
11/10/2013
INGREDIENTES Cebolla Ajo Pollo, marisco, pescado, verduras, jamón 1 litro de caldo del mismo ingrediente que hayamos elegido 160 g de mantequilla o margarina 250 g […]
11/10/2013
INGREDIENTES 150 g de harina sin gluten 1 vaso de los de agua: la 1/2 de agua y la otra 1/2 de vino blanco 1 cucharadita […]
12/10/2013
INGREDIENTES 60 g de mantequilla sin lactosa 60 g de harina sin lactosa 375 ml de leche sin lactosa Queso camembert sin lactosa Pan rallado 2 […]
12/10/2013
INGREDIENTES 16 vieiras 4 calabacines pequeños 4 tomates grandes alargados 1 limón 1 lima Aceite Sal y pimienta ELABORACIÓN Escaldar en agua hirviendo, 2 minutos la […]
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