Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
17/06/2014

Pan de centeno

INGREDIENTES 50 g de levadura fresca 350 ml de agua tibia 125 ml de extracto de malta 700 g de harina de centeno 80 g de […]
18/06/2014

Pan de miga o inglés

INGREDIENTES 2 cucharadas soperas de margarina a temperatura ambiente 1 cucharada sopera de extracto de malta 2 cucharadas soperas al ras de sal 740 ml de […]
19/06/2014

Pan de pizza

INGREDIENTES 1 kg de harina 000 (de panadería) 500 ml de agua 50 g de levadura 2 cucharadas de azúcar 50 ml de aceite de oliva […]
20/06/2014

Pancitos saborizados de queso

INGREDIENTES 1,7 kg de masa básica dulce con miel Media taza de queso semiduro rallado Un plato con poca leche ELABORACIÓN DE PANCITOS SABORIZADOS DE QUESO […]
21/06/2014

Pan de cereales

INGREDIENTES Para empezar: 100 g de copos de trigo malteados 50 g de centeno cortado 50 g de trigo fragmentado 50 g de harina de avena […]
22/06/2014

Pan de molde casero sin gluten

INGREDIENTES 500 g de harina panificable sin gluten 350 g de agua 1 clara de huevo 2 cucharadas de sal 20 g de aceite de oliva […]
23/06/2014

Pan de molde con avena

INGREDIENTES 800 g de masa de harina tostada  Un puñado de avena Clara de huevo para pintar ELABORACIÓN DE PAN DE MOLDE CON AVENA Cortar una […]
24/06/2014

Pan de molde dulce

INGREDIENTES Un molde de 10 por 20 cm, con un borde de 6 cm 500 g de masa básica dulce con miel Semillas a gusto ELABORACIÓN […]
29/06/2014

Jalá integral con uvas pasas

INGREDIENTES 480 g de harina integral 1 cucharadita de sal 2 1/4 cucharaditas de levadura seca de panadería 2 cucharadas de gluten de trigo 175 g […]