06/12/2013
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06/12/2013
INGREDIENTES 16 pimientos del piquillo rojos 200 g de jamón ibérico 1 diente de ajo 8 huevos Aceite de oliva ELABORACIÓN Cortamos los pimientos en juliana […]
06/12/2013
INGREDIENTES Para la ensaladilla rusa 4 patatas medianas 3 pepinillos en vinagre 1 bote pequeño de aceitunas rellenas de anchoa 100 g de langostinos cocidos 2 zanahorias medianas 1 lata de bonito del Norte de […]
06/12/2013
INGREDIENTES 250g de chocolate negro, troceado 3 cucharadas de licor de café 9 huevos grandes, separadas las claras de las yemas 120 g de azúcar glass […]
06/12/2013
INGREDIENTES Un trozo de sobrasada ibérica 50 g de miel de la mejor calidad Para el bizcocho 250 g de harina 250 g de azúcar 250 g de mantequilla en pomada 3 huevos Ralladura de limón 2 […]
06/12/2013
INGREDIENTES 500 g de almendra Marcona cruda picada 500 g de azúcar glas 1 vaina de vainilla 6 yemas de huevo Azúcar blanquilla normal para tostar […]
07/12/2013
INGREDIENTES 4 claras de huevo 200 g de azúcar 100 g de almendras tostadas y fileteadas Raspadura de limón Canela molida al gusto ELABORACIÓN Montar las […]
07/12/2013
INGREDIENTES 12 langostinos 400 g de rape de la parte del lomo 1 pimiento verde 8 tomates cherry 200 g de champiñones laminados 1 calabacín pequeño […]
07/12/2013
INGREDIENTES 1 cuarto de cabrito de 1’4 kg aproximadamente 100 g de mantequilla Sal Pimienta Tomillo en polvo Corteza de pan rallada ELABORACIÓN Encender el horno […]
