navidad 2013

13/12/2013

Brocheta de anchoas y guindillas

INGREDIENTES 1 boniato 16 anchoas 28 guindillas en vinagre 8 aceitunas negras (sin hueso) Harina Aceite de oliva virgen extra Sal Para la salsa: 6 filetes […]
13/12/2013

Cordero al horno con patatas

INGREDIENTES 1/2 cordero lechal 2 peras conferencia 2 patatas 3 dientes de ajo Agua Harina de maíz refinada 50 ml de vinagre Aceite de oliva virgen […]
13/12/2013

Montadito de lomo y queso

INGREDIENTES 1 pan de hogaza 16 filetes de lomo de cerdo 8 pimientos verdes pequeños 1 tomate 100 g de queso 100 g de membrillo 100 […]
14/12/2013

Ensalada de salmón ahumado

INGREDIENTES 1 vasito de aceite de oliva 2 limónes 1 vasito de zumo de limón 25 g de huevas de mujol 250 g de salmón ahumado […]