30/12/2013
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30/12/2013
INGREDIENTES 250 g de chocolate negro 70% cacao 100 ml de nata líquida (para montar) 50 g de azúcar blanco 40 g de mantequilla 40 ml […]
30/12/2013
INGREDIENTES 750 ml de leche 1 tableta de turrón de Jijona (150 g) 80 g de maicena (harina fina de maíz) 80 g de azúcar blanco […]
30/12/2013
INGREDIENTES 120 g de azúcar La piel de un limón, sólo la parte amarilla La piel de la naranja, sin nada de blanco 130 g de […]
08/01/2014
INGREDIENTES 200 g de almendras tostadas y peladas 200 g de nueces peladas 200 g de cacahuetes pelados 400 g de miel 300 g de frutas […]
08/01/2014
INGREDIENTES 4 huevos de codorniz 4 gambones ó un poco de pimiento rojo Queso mozarrella. 4 rebanadas de pan Un poco de chorizo ELABORACIÓN Hacer los […]
08/01/2014
INGREDIENTES 150 g de arroz para sushi cocido 3 láminas de algas para hacer sushi 1 huevo. Salmón ahumado 1 lata de atún 3 palitos de […]
13/01/2014
INGREDIENTES 250 g de chocolate negro 80 g de avellanas 160 g de leche condensada ELABORACIÓN Trocea el chocolate y ponlo en un cazo con la […]
13/01/2014
INGREDIENTES 4 lenguados de 200 g limpios y pelados 40 g de piñones 180 g de hojas de lechuga Sal y pimienta 1/2 vaso de vino […]
