navidad 2013

16/12/2013

Pastel de puerro y gambas

INGREDIENTES 4 puerros 300 g de gambas 3 huevos 200 ml de leche evaporada Aceite de oliva Vinagre 1 cucharadita de maicena 50 g de hojas […]
16/12/2013

Bogavante con salsa al brandy

INGREDIENTES 2 bogavantes cocidos 2 dientes de ajo 2 ramitas de eneldo 40 g de piñones 2 rebanadas de pan 3 cucharadas de aceite de oliva […]
16/12/2013

Crema de remolacha

INGREDIENTES 1 manojo de remolacha fresca 2 puerros 2 patatas grandes Aceite de oliva 1 l de caldo vegetal 200 ml de leche evaporada Unos tallos […]