01/06/2013

Pan de leche

Ingredientes: 250 ml de leche. 500 g de harina. 50 g de mantequilla fundida. 50 g de azúcar. 40 g de levadura fresca. Elaboración: Calentamos un […]
01/06/2013

Utensilios orientales

Cazo para caldo Cazo de hierro fundido para la realización de los diferentes caldos (dashi) y sopas. Máquinas para sushi En la actualidad es fácil encontrar […]
01/06/2013

Papilla de pollo y pera

Ingredientes 1 patata 1/2 calabacín 1 pera 1/2 pechuga de pollo 1 taza caldo de verdura Elaboración: Pela la patata, el calabacín y la pera, y […]
01/06/2013

Mini panettones de almendras

Ingredientes: 1 huevo mediano. 300 ml de leche. 1 cucharadita de extracto de almendra amarga. 500 gr de harina de fuerza. La ralladura de 1 limón. […]
01/06/2013

Pan dulce de nueces, yogur y miel

Ingredientes: 350 gr. de harina de fuerza. 1 yogur natural. una cucharada sopera de miel. una cucharada de aceite de oliva. 170 ml de leche semidesnatada. […]
01/06/2013

Helado de mango (Heladera)

Ingredientes: 1 lata de mango en almibar. 400 ml. de nata (crema de leche) para montar. 2 yogures naturales, o si se encuentra de mango. zumo […]
01/06/2013

Helado de limón (Heladera)

Ingredientes: 3 yogures de limón. 1 taza de leche condensada. 300 ml de nata (crema de leche) para montar. Zumo de un limón. La ralladura opcional. […]
01/06/2013

Plátanos helados cubiertos de chocolate

Ingredientes chocolate fondant plátanos toppings o fideos de chocolate Elaboración: Derrite el chocolate en el microondas un par de minutos. Pela unos plátanos y pínchalos en […]