01/06/2013

Shawerma Lahme (Ternera)

Ingrediente principal: Carne.    Tiempo: Alto.    Dificultad: Baja. Ingredientes principales: 500 g de solomillo de ternera. 1 cebolla. 1/3 taza aceite de oliva virgen extra. […]
01/06/2013

Costillar de cerdo al horno

Ingredientes principales 1 costillar de cerdo 1 refresco de cola Miel Mostaza 4 patatas 4 mazorcas de maíz 70 g de mantequilla 200 ml de crema […]
01/06/2013

Lomo al horno

Ingredientes principales 1 pieza de lomo argentino alto Patatas Cebolla Zanahorias Ajo Sal gorda 1 vaso de vino tinto Aceite de oliva Para la salsa chimichurri: […]
01/06/2013

Cerdo salteado con Hakusai al jengibre

Ingrediente principal: Carne.        Tiempo: Medio.    Dificultad: Media. Ingredientes principales: Solomillo de cerdo. 1/2 col china. Aceite vegetal. 15 ml de zumo de jengibre. […]
01/06/2013

Cerdo guisado con manzana

 INGREDIENTES 600 grs. de carne de cerdo 4 manzanas golden 1 diente de ajo 8 bayas de enebro (opcional) 3 cucharadas de harina 4 hojitas de […]
22/06/2013

Goulasch (Gulasch)

Para este tipo de guisos se recomienda formar un atadillo con el laurel, el tomillo, la guindilla entera y el perejil para poder retirar todos estos […]