01/06/2013

Cerdo salteado con Hakusai al jengibre

Ingrediente principal: Carne.        Tiempo: Medio.    Dificultad: Media. Ingredientes principales: Solomillo de cerdo. 1/2 col china. Aceite vegetal. 15 ml de zumo de jengibre. […]
01/06/2013

Sopa picante de garbanzos

Preparación: 15 minutos.    Cocción: 25 minutos.    Valor energético: 302 Kcal Ingredientes para 4 personas: 300 g de patatas. 1 cebolla. 1 diente de ajo. 1 cucharada […]
01/06/2013

Otros

Tamago Tamago quiere decir huevo en japonés. Esta palabra  se utiliza para nombrar muchos platos que tienen el huevo como uno de los ingredientes principales en la […]
04/07/2013

Arroz tres delicias

INGREDIENTES 400 g de arroz de grano largo 100 g de jamón dulce en tiras finas 100 g de setas ó champiñones en láminas 200 g […]
04/07/2013

Cerdo agridulce

INGREDIENTES 800 g de carne de cerdo 2 cucharadas soperas de vino de arroz o jerez seco 3 huevos batidos 2 pimientos verdes alargados 100 g […]
10/07/2013

Ensalada con algas

INGREDIENTES 2 zanahorias 10 g de alga agar-agar en tiras 50 g de alga fresca conservada en sal 80 g de verduras de hoja verde 2 […]
01/09/2013

Cerdo agridulce Versión 2

INGREDIENTES 400 g de lomo de cerdo. 50 g de harina. 50 ml de zumo de piña. 1 cucharadita de bicarbonato sódico. 1 cucharadita de harina de maíz. 1 cucharada de azúcar. Aceite de oliva. 125 ml […]