Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
02/06/2014

Costillas de cerdo al tamarindo y jengibre

INGREDIENTES 2 costillares de cerdo 8 cebollitas francesas Tomatitos cherry Miel Salsa de soja 1 manojo de romero Aceite de oliva Tamarindo Jengibre Sal Pimienta ELABORACIÓN […]
27/06/2014

Helado de té matcha

INGREDIENTES 4 cucharadas de té verde matcha 125 g de azúcar 500 ml de nata 500 ml de leche 6 yemas 1 pastilla de chocolate negro […]
14/07/2014

Helado de azuki

INGREDIENTES 1 taza de alubias azuki secas (puede ser sustituido por alubias rojas cocidas ya o por pasta “anko”). 1/3 taza de azúcar blanco 2 cucharillas […]
06/08/2014

Bocata «japonés» de pollo

INGREDIENTES 2 rodajas de pan de hogaza (pan grande de pueblo) 1 pechuga de pollo Jengibre en vinagre Salsa de soja Salsa mahonesa Wasabi (puede ser […]
24/08/2014

Goulash oriental

INGREDIENTES 1 kg de carne de ternera para estofado 1 cebolla picada 1 pimiento verde picado ½ pimiento rojo 1 apio picado 3 dientes de ajo […]
05/10/2014

Jurel oriental con verduras a la tempura

INGREDIENTES 1 jurel mediano ½ pimiento rojo ½ pimiento verde 1 tomate (poco maduro) ½ cebolla ½ calabacín Sal Pimienta de Shichuán Aceite de oliva Aceite […]
14/10/2014

Sopa de algas con chispas de tempura

INGREDIENTES 1 ovillo de fideo chino 25 g de dashinomoto 2 algas wakame Una pizca de hondashi Un chorrito de salsa de soja 150 g de […]
20/10/2014

Arroz tres delicias casero

INGREDIENTES 3 tazas de arroz de grano largo 6 langostinos o gambones 6 barritas de surimi 1 bote pequeño de guisantes 1/2 bote de maíz dulce […]
21/11/2014

Rollitos de primavera caseros

INGREDIENTES Obleas de arroz chinas, o pasta filo 250 g de col blanca 1 puerro 1 cebolla 200 g de brotes de soja 100 g de […]