22/07/2020
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- leche merengada
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29/10/2020
INGREDIENTES (para 18 bollos de 60 g cada uno) 200 g de puré de calabaza hervida 150 ml de leche tibia 50 g de mantequilla a […]
25/02/2021
INGREDIENTES 2 tazas de leche tibia (400 ml) 1/2 taza de azúcar (80 g) 1/2 vaso de aceite (45 ml) 2 huevos 1 cucharada de levadura […]
17/04/2021
INGREDIENTES 540 g de harina de fuerza 300 ml de leche 20 g de mantequilla 15 g de levadura fresca de panadería 2 huevos batidos 1 […]
30/05/2021
INGREDIENTES 600 g de harina de fuerza 300 ml de leche templada 120 ml de agua 60 g de semillas variadas 2 cucharadas de mantequilla 2 […]
23/06/2021
INGREDIENTES 300 g de agua 1 dado de levadura fresca 250 g de harina de fuerza 250 g de harina candeal (si no encontráis se puede […]
20/09/2021
07/10/2021
INGREDIENTES 1 kg de harina panificable 650 g de agua templada 200 g de masa madre 40 g de levadura fresca 20 g de sal Orégano […]
20/02/2022
INGREDIENTES Para la masa madre: 50 ml de agua 60 g de harina de fuerza 3 g de levadura fresca Para la masa de pan: 400 […]
