01/12/2013
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- leche merengada
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01/12/2013
INGREDIENTES 12 muslos de pollo hermosos Un poco de harina Sal Pimienta Aceite de oliva virgen extra Para el relleno ½ puerro 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 300 g de champiñones 2 […]
01/12/2013
INGREDIENTES 1 pavo de 3 kg Sal, pimienta y pimentón dulce 3 manzanas ácidas 200 g de avellanas picadas 100 g de pasta cruda de mazapán […]
01/12/2013
INGREDIENTES 1 coliflor pequeña 2 chalotas 120 g de mantequilla 4 yemas de huevo 3 cucharadas de harina de maíz 1 trufa 1/2 vaso de jugo […]
01/12/2013
INGREDIENTES 2 plátanos grandes 50 g de azúcar Un puñado de pasas 30 g de margarina 10 ml de zumo de limón 100 ml de zumo […]
01/12/2013
INGREDIENTES 400 g de lomo de salmón 50 g de huevas de salmón 6 espárragos verdes 100 g de miel 2 cucharadas de mostaza 50 g […]
01/12/2013
INGREDIENTES 750 g de helado de limón 200 g de fresas en conserva 300 ml de cava Lenguas de gato ELABORACIÓN Triturar las fresas con 10 […]
01/12/2013
INGREDIENTES 1 plancha de hojaldre 150 g de tomates secos aceite 200 g de atún ahumado ELABORACIÓN Precalentar el horno a 220º, calor arriba y abajo. Recortar la plancha de hojaldre haciendo […]
01/12/2013
INGREDIENTES 250 g de chocolate (70% de cacao) 100 ml de nata (35% materia grasa) 50 ml de leche entera Para rebozarlas: Un platillo con el […]
