02/12/2013
INGREDIENTES 1/2 kg de harina 1/2 kg de azúcar 1/2 kg de almendras ralladas 1/2 kg de manteca de cerdo ELABORACIÓN Se amasa todo hasta conseguir […]
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02/12/2013
INGREDIENTES 500 g de rape 500 g de langostinos 3 puerros 1 diente de ajo 100 ml de brandy 2 cucharadas de tomate frito Un brick pequeño de […]
02/12/2013
INGREDIENTES 250 g de salmón ahumado 250 g de espárragos blancos de lata 300 g de espinacas 4 huevos 1 vaso de nata para cocinar 1 […]
02/12/2013
INGREDIENTES 3 lonchas de jamón ibérico 1 trufa 1 patata 1/2 diente de ajo 1/2 cebolla 6 champiñones 1/2 pan duro 100 ml de nata líquida […]
02/12/2013
02/12/2013
INGREDIENTES 4 hojas de pasta brick 2 cebollas 700 g de acelgas 2 puerros 4 anchoas en salazón 1/4 l de leche evaporada Aceite de oliva […]
02/12/2013
INGREDIENTES 150 g de almendras crudas molidas 200 g de chocolate fondant 200 g de azúcar 150 g de naranja confitada 4 cucharadas de licor de […]
03/12/2013
INGREDIENTES Aceite de oliva virgen extra 1 ajo 1 huevo 200 g de masa de hojaldre 1 rama de perejil Pimienta al gusto 100 g de […]
03/12/2013
INGREDIENTES 2 mangos hermosos 2 envases de mousse de oca de 90 g cada uno 1 bolsa de brotes de lechuga 18 frambuesas 50 g de quicos Para la vinagreta Aceite de oliva virgen extra Vinagre […]
