Especial Navidad

25/11/2013

Cochinillo asado

INGREDIENTES 1 cochinillo de 3 o 4 kg 1/2 cabeza de ajos Perejil 1/2 vaso de vinagre 1 vaso de vino blanco 2 vasos de agua […]
25/11/2013

Lubina rellena al cava

INGREDIENTES 4 lubinas de ración 2 cebolletas 200 g de champiñones 2 lonchas de jamón 3 patatas 1 vaso de cava Agua Aceite de oliva Sal […]
25/11/2013

Roscón de Reyes con trufa

INGREDIENTES 1/2 kg de harina 200 g de mantequilla 25 g de leche en polvo 5 huevos 12 fresas 100 g de azúcar 1 cucharada de […]
25/11/2013

Tarta de galletas

INGREDIENTES 180 g de chocolate blanco para postres 150 ml de leche 32 galletas rectangulares 150 g de mermelada de fresa 1 cucharada de aceite de […]
25/11/2013

Volovanes de morcilla y hongos

INGREDIENTES 4 volovanes 1/2 morcilla de arroz 100 g de hongos 1 cebolla 1 tomate 2 cucharadas de crème frâiche Vinagre de Módena Aceite de oliva […]