22/11/2013
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23/11/2013
INGREDIENTES 4 hamburguesas de carne picada 4 lonchas de queso para fundir 4 pepinillos en vinagre grandes 1 tomate 2 hojas de lechuga 4 panes de hamburguesa Para la cebolla caramelizada: 2 cebollas 4 cucharadas de azúcar morena 1/2 vaso de vinagre Aceite de oliva […]
23/11/2013
INGREDIENTES 300 g de pierna de cerdo 50 g de espinacas frescas 30 g de piñones 1 huevo 1 manzana 1 granada Sal Aceite de oliva ELABORACIÓN Picar la carne y reservar. Lavar las espinacas […]
23/11/2013
INGREDIENTES 500 g de ternera picada 1 huevo 1 cebolla mediana 1 cucharadita de hierbas provençales Sal y pimienta 1 cucharada de salsa woucester o salsa de soja Aceite Harina o pan rallado Unos tacos de queso parmesano o queso cheddar […]
23/11/2013
INGREDIENTES 400 g de carne picada (200 g de carne de vacuno, 200 g de carne de cerdo) 100 g de queso de cabra 1 huevo grande 2 cucharadas de perejil picado fino […]
23/11/2013
INGREDIENTES 400 g de carne picada (200 g de carne de vacuno, 200 g de carne de cerdo) 1 cebolla morada Aceite de oliva Sal Pimienta negra molida ELABORACIÓN Picar la cebolla muy […]
23/11/2013
INGREDIENTES 500 g de carne picada (puede ser de cualquier tipo de carne o mixta, en este caso es de triple carne de vacuno, de cerdo […]
02/12/2013
INGREDIENTES 2 dientes de ajo 2 cebollas 500 g de carne picada mixta Sal 1 cucharadita de pimienta de Cayena 2 cucharadas de aceite de girasol […]
04/12/2013
INGREDIENTES 500 g de carne picada 1 bote de tomate triturado Media cebolla 2 dientes de ajo Tabasco ó 2 guindillas cayena Azúcar Sal ELABORACIÓN Picamos cebolla y unos dientes de ajo. […]
