04/07/2013
INGREDIENTES 800 g de carne de cerdo 2 cucharadas soperas de vino de arroz o jerez seco 3 huevos batidos 2 pimientos verdes alargados 100 g […]
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05/07/2013
05/07/2013
INGREDIENTES Una pierna de cordero Un pellizco de canela 180 g de mantequilla 500 g de arroz 6 tomates Un ramillete de perejil Sal Un poco […]
06/07/2013
INGREDIENTES 55 g de mantequilla 40 g de azúcar 1 huevo grande 110 ml de leche una cucharada sopera de vinagre blanco 1/2 cucharadita de café […]
06/07/2013
INGREDIENTES 1 solomillo grande o 2 pequeños 1 masa de hojaldre refrigerada 1 huevo Sal y pimienta Jamón o beicon Queso en lonchas ELABORACIÓN Para preparar […]
08/07/2013
INGREDIENTES 800 g de zancarrón 3 patatas medianas 2 zanahorias 10 ajos frescos 10 esparragos verdes 150 g de champiñones 2 vasos de vino blanco 1 […]
09/07/2013
INGREDIENTES 100 g de carne de cerdo picada 100 g de carne de ternera picada 1 diente de ajo 1 cebolla pequeña 1 ó 2 huevos […]
10/07/2013
INGREDIENTES 1 cebolla pequeña ½ pimiento rojo ½ pimiento verde Aceite de oliva Sal y pimienta 4 filetes finos de ternera 4 hojas de salvia fresca […]
11/07/2013
PAN DE HAMBURGUESA INGREDIENTES 150 g de harina de trigo fuerza 150 g de harina de trigo integral 150 g de harina de centeno integral 20 […]
