Cocina con robots

29/01/2018
pollo en salsa de café

Pollo en salsa de café

INGREDIENTES 500 g de pechuga de pollo deshuesada 4 cucharadas de mostaza de Dijon 5 cucharadas de salsa de soja 4 cucharadas de azúcar 1 cucharadita […]
31/01/2018
rabo de toro

Rabo de toro al vino tinto

INGREDIENTES 1 kg de rabo toro (o ternera) 250 g de cebolla 150 g de pimiento rojo 100 g de pimiento verde 50 g de puerro […]
10/02/2018
bizcocho con zumo de naranja

Bizcocho con zumo de naranja

INGREDIENTES 5 huevos La ralladura de 3 naranjas 1 sobre y medio de levadura Una pizca de sal Con la medida de un vaso de agua: […]
12/02/2018
carrilleras de cerdo con sopa

Carrilleras de cerdo con sopa de cebolla

INGREDIENTES 1 kg de carrilleras Aceite de oliva Sal Pimienta negra molida 1 vaso medidor de vino blanco 2 vasos medidores de caldo de carne casero […]
12/02/2018
pan dulce de nata

Pan dulce de nata

INGREDIENTES Para la masa madre: 80-90 g de nata para montar 120 g de harina de fuerza 10 g de levadura fresca 1 cucharadita de azúcar […]
14/02/2018
migas de coliflor

Migas de coliflor

INGREDIENTES 1 kg de coliflor 1 cucharadita de pimentón de la Vera dulce o agridulce (según gustos) 1 pimiento choricero 3 o 4 ajos Aceite de […]
24/02/2018
hamburguesas de merluza en salsa

Hamburguesas de merluza en salsa

INGREDIENTES Para las hamburguesas: 400 g de merluza en filetes sin piel ni espinas 200 g de gambas peladas 40 g de cebolla 2 dientes de […]
02/03/2018
bizcocho de vainilla y chocolate

Bizcocho de vainilla y chocolate en tarro al micro

INGREDIENTES (para 1 tarro) Un huevo L 3 cucharadas soperas de harina con levadura 3 cucharadas rasas de azúcar Un puñado de chocolate negro en trocitos […]
02/03/2018
castañuelas ibéricas al vino tinto

Castañuelas ibéricas al vino tinto

INGREDIENTES (para 3 personas) 300 g de castañuelas ibéricas (glándulas salivares) 50 g de cebolla picada 1/2 pimiento mediano picado 2 dientes de ajos picados 60 […]