Cocina con robots

26/11/2015
lomo hojaldre

Lomo en hojaldre

INGREDIENTES 1 trozo de lomo de unos 600 g 1 lámina de hojaldre fresco 4 dátiles deshuesados 4 lonchas de jamón cocido 2 lonchas de queso […]
27/11/2015

Calamares rellenos mar y monte

INGREDIENTES 5 calamares medianos 200 g de carne picada de cerdo y ternera 1 cebolla 2 ajos 2 tomates 1 vaso medidor de vino tinto 600 […]
07/12/2015
Bizcocho de naranja microondas

Bizcocho de naranja al microondas

INGREDIENTES 1 y 1/2 naranjas de zumo 70 ml de girasol 170 g de harina 250 g de azúcar 3 huevos 1 sobre de levadura química […]
22/12/2015
Croquetas marisco horno

Croquetas de marisco al horno

INGREDIENTES (para unas 40 croquetas) 1/2 buey de Francia 1/2 centolla 1 nécora 4 gambones 1 cebolla 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen 1 […]
23/12/2015

Merluza rellena

INGREDIENTES 1 merluza o pescadilla de entre 2 y 3 kg, sin la espina central y abierta en libro 250 g de jamón serrano picado Pimientos […]
31/12/2015
Vieiras salsa queso

Vieiras en salsa de queso

INGREDIENTES 3 vieiras por persona (carne y coral) 1 cebolla 120 g de queso cremoso 75 g de queso gouda rallado 50 ml de nata líquida […]
07/01/2016

Roscón tradicional

INGREDIENTES Azúcar glas aromatizado 120 g de azúcar Piel de 1 limón (sin la parte blanca) Piel de 1 naranja (sin la parte blanca) Para la […]
05/02/2016
Bizcocho de naranja, jengibre cardamomo

Bizcocho de naranja, jengibre y cardamomo

INGREDIENTES 220 g de harina 4 huevos 200 g de azúcar 1 ó 2 cáscaras de naranja rallada (depende de cómo quieras la intensidad del sabor […]
07/02/2016
Cheesecake + brownie

Cheesecake brownie

INGREDIENTES Para la base de brownie: 125 g de mantequilla 115 g de chocolate 3 cucharadas de azúcar 2 huevos 100 g de harina de repostería […]