repostería

04/08/2018
brownies de chocolate

Brownies de chocolate y naranja a la menta

INGREDIENTES 200 g de chocolate negro 4 naranjas 100 g de mantequilla + 5 g más para el molde 100 g de harina + 1 cucharada […]
04/08/2018
brownie tiramisú

Brownie tiramisu

INGREDIENTES (para un molde de 20 x 20) Para el brownie: 170 g de chocolate 70% 100 g de azúcar 60 g de mantequilla a temperatura […]
04/08/2018
tarta de nata

Tarta de nata y nueces

INGREDIENTES 1 paquete de Marias hojaldradas molidas 1/2 paquete de mantequilla sin sal derretida Nueces picadas 3/4 de tarrina de queso de untar 1 paquete de […]
07/08/2018
tarta de manzana y brownie de limon

Tarta de manzana y brownie de limón

INGREDIENTES Para el brownie de limón: 100 g de harina 170 g de azúcar Pizca de sal 100 g de mantequilla 2 huevos grandes 1 cucharada […]
09/08/2018
delicatessen de mascarpone

Delicatessen de mascarpone y melocotón

INGREDIENTES 3 huevos 125 ml de aceite de oliva 200 g de panela 375 g de harina 1 sobre de levadura química para repostería Un poco […]
11/08/2018
tiramisu de limon

Tiramisú de limón y arándanos

INGREDIENTES 4 huevos 150 g de azúcar glass 500 g de queso mascarpone 1 paquete de bizcochos de soletilla 3 cucharadas de limoncello 4 limones en […]
12/08/2018
tarta de almendras

Tarta de almendras

INGREDIENTES 6 huevos 250 g de harina de almendra molida 250 g de azúcar Ralladura de limón al gusto 70 g de almendras laminadas 2 cucharadas […]
14/08/2018
trufas de donuts

Trufas de donuts

INGREDIENTES 2 donuts 30 g de queso de untar Aroma de vainilla Ralladura de naranja Cacao en polvo Fideos de colores Coco ELABORACIÓN DE TRUFAS DE […]
14/08/2018
berlinas

Berlinas o bombas de crema

INGREDIENTES 250 g de harina de fuerza 1 pizca de sal 50 g de azúcar 20 g de levadura fresca Ralladura de naranja 5 vainas de […]