repostería

22/02/2018
torrijas de vino y miel

Torrijas de vino y miel

INGREDIENTES Una barra de pan algo dura Un vaso de vino blanco 1/2 vaso de vino dulce Un vasito de agua 2 cucharadas de azúcar 1 […]
22/02/2018
tarta corazón de trufa

Tarta Corazón de trufa

INGREDIENTES 180 g de harina especial bizcochos 180 g de azúcar 5 huevos de 65 g cada uno con cáscara 1 cucharada de esencia de vainilla […]
22/02/2018
brownie y tarta de queso

Brownie y tarta de queso con naranja

INGREDIENTES Para el brownie: 150 g de chocolate negro de cobertura (yo 70 % de cacao) 100 g de azúcar morena 100 g de mantequilla 70 […]
22/02/2018
tarta corazón

Tarta Corazón

INGREDIENTES Para el bizcocho: 3 huevos Un yogur griego con fresas Una medida del yogur de aceite oliva suave 2 medidas del yogur de azúcar 3 […]
22/02/2018
rosquillas carnavaleras

Rosquillas carnavaleras de yogur

INGREDIENTES 1 huevo XL 6 cucharadas de azúcar 6 cucharadas de yogur líquido natural 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Harina de repostería con […]
22/02/2018
tarta de san valentín de fresas

Tarta de San Valentín de fresas

INGREDIENTES Para el bizcocho: 3 huevos 60 g de azúcar 30 ml de leche 1 cucharadita de vainilla 1 pizca de sal 60 g de harina […]
22/02/2018
tarta base de galleta

Tarta base de galleta con arándanos, grosellas, frambuesas y fresas

INGREDIENTES 240 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 120 g de azúcar glas tamizada Una pizca de sal 1 cucharadita de vainilla 1 huevo […]
22/02/2018
tarta de san valentín de ponche segoviano

Tarta de San Valentín de ponche segoviano

INGREDIENTES Para la plancha de bizcocho: 6 huevos 100 g de harina 100 g de maizena 200 g de azúcar 2 sobres de azúcar avainillado Para […]
22/02/2018
tarta mousse de pan

Tarta mousse de pan con chocolate

INGREDIENTES Para la base crujiente: 145 g de galletas con chocolate negro 70 g de mantequilla 1 cucharadita de cacao en polvo Para la mousse de […]