repostería

28/02/2018
buñuelos sin gluten

Buñuelos sin gluten

INGREDIENTES 107 g de harina especial sin gluten 67 g de mantequilla sin sal 167 g de agua (o leche) 3 huevos L Una pizca de […]
28/02/2018
huesillos extremeños

Huesillos extremeños

INGREDIENTES 2 huevos 125 g de azúcar 100 ml de leche entera 100 ml de aceite de oliva 1 cucharadita de anís en grano 1 cucharada […]
02/03/2018
bizcocho de vainilla y chocolate

Bizcocho de vainilla y chocolate en tarro al micro

INGREDIENTES (para 1 tarro) Un huevo L 3 cucharadas soperas de harina con levadura 3 cucharadas rasas de azúcar Un puñado de chocolate negro en trocitos […]
02/03/2018
bizcocho de zanahoria

Bizcocho de zanahoria

INGREDIENTES 300 g de zanahoria 200 ml de aceite de oliva virgen extra 3 vasos de harina (200 g) 2 vasos de azúcar moreno (200 g) […]
03/03/2018
fardalejos

Fardalejos

INGREDIENTES 350 g de almendra molida 80 g de azúcar Láminas de hojaldre Ralladura de limón Azúcar glass 3 huevos ELABORACIÓN DE FARDALEJOS En un bol […]
05/03/2018
pastel de frutas con base de trufa

Pastel de frutas con base de trufa a la naranja

INGREDIENTES 1 manzana 1 naranja 1/2 vaso de azúcar blanca 1/2 vaso de azúcar integral de caña 3 huevos 1 vaso de harina 1 cucharadita colmada […]
07/03/2018
galletas de plátano

Galletas de plátano y pepitas de chocolate

INGREDIENTES 250 g de plátano 150 g de pepitas o gotas de chocolate 150 g de mantequilla (semifundida – en pomada) 150 g de azúcar 200 […]
10/03/2018
pestiños a los dos vinos

Pestiños a los dos vinos

INGREDIENTES 1 kg de harina de repostería floja 300 ml de aceite de oliva 0.4º 250 ml de vino manzanilla 100 ml de vino pedro ximenez […]
14/03/2018
besbusa

Besbusa

INGREDIENTES 4 huevos 1 vaso de azúcar 1 vaso de aceite 1 vaso de leche 1 yogur de limón Ralladura de 1 limón 1 sobre de […]