27/04/2015
pincho pollo pera pasas salsa Oporto naranja

Pincho de pollo y pera con pasas en salsa de Oporto y naranja

INGREDIENTES 1/2 pechuga de pollo 1/2 pera Un puñado de uvas pasas Un chorro de vino dulce 25 ml de vino de oporto 50 g de […]
08/05/2015
brazo gitano

Brazo de gitano portugués

INGREDIENTES 400 g de azúcar 50 g de harina 10 g de levadura de repostería 1 naranja grande 15 g de mantequilla 9 huevos ELABORACIÓN DE […]
25/05/2015
bizcoflan chocolate naranja

Bizcoflan de chocolate y naranja

INGREDIENTES Para el flan: 200 ml de leche 100 ml de leche condensada 3 huevos 20 g de azúcar Zumo de media naranja Para el bizcochón: […]
29/05/2015
tarta resucitada naranja arroz con leche crema cacao

Tarta «resucitada» de naranja, arroz con leche y crema de cacao

Esta tarta tiene el nombre de «resucitada», porqué arreglé un bizcocho que me salió mal en su preparación, (no subió) y tuve que cambiar la receta […]
03/06/2015
bizcocho relleno crema naranja

Bizcocho relleno de crema de naranja

INGREDIENTES Para el bizcocho: 1 vaso de leche 1 vaso de aceite 2 vasos y medio de azúcar 3 vasos de harina 1 sobre de levadura […]
11/06/2015
salmón naranja

Salmón a la naranja

INGREDIENTES 2 rodajas de salmón 2 naranjas 2 cucharadas de mantequilla Pimienta Perejil picado ELABORACIÓN DE SALSA A LA NARANJA Ponemos la mantequilla en una sartén, […]
14/06/2015
smoothies frutas

Smoothies de frutas

INGREDIENTES Para el de mango y naranja: 2 mangos 2 naranjas 2 yogures naturales griegos Azúcar glass o edulcorante (opcional o al gusto) Hielo picado Canela […]
14/06/2015
ensalada bacalao marinado naranja

Ensalada de bacalao marinado con naranja

INGREDIENTES Para el bacalao marinado: 500 g de lomo de bacalao 250 g de azúcar blanca 250 g de sal fina Aceite de oliva Tomates cherry […]
21/07/2015
bizcocho naranja sésamo

Bizcocho de naranja y sésamo

INGREDIENTES 5 huevos 500 g de azúcar 250 ml de zumo de naranja + la ralladura de 1 naranja 1 cucharada de esencia de vainilla 1 […]