bacalao vizcaina
Bacalao a la vizcaina
14/06/2015
trucha horno crujiente jamón patatas semillas amapola
Trucha al horno con crujiente de jamón y patatas con semillas de amapola
14/06/2015
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Bacalao a la vizcaina
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Trucha al horno con crujiente de jamón y patatas con semillas de amapola
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INGREDIENTES

  • Para el de mango y naranja:
    • 2 mangos
    • 2 naranjas
    • 2 yogures naturales griegos
    • Azúcar glass o edulcorante (opcional o al gusto)
    • Hielo picado
    • Canela molida
  • Para el de piña colada:
    • 1 piña natural
    • 2 yogures sabor coco
    • Coco rallado
    • Azúcar glass o edulcorante (opcional o al gusto)
    • Un poco de ron si se desea
    • Hielo picado
  • Para el de kiwi y fresa:
    • 2 kiwis
    • 8 fresas
    • Helado de vainilla (4 bolas o cucharadas)
    • Azúcar glass o edulcorante (opcional porqué el helado ya lleva)
    • Hielo picado
    • Vainilla en polvo

ELABORACIÓN DE SMOOTHIES DE FRUTAS

  • Para el de mango y naranja:
    • Pelar y trocear los mangos y exprimir las naranjas.
    • Batimos la fruta junto con el zumo de naranja, los yogures, (el azúcar opcional) y añadir hielo picado.
    • Servir en un vaso alto.
    • Espolvorear canela sobre ello.
  • Para el de piña colada:
    • Pelar y trocear la piña.
    • Batir junto con los yogures, (el azúcar opcional) y un chorrito de ron.
    • Añadir el coco rallado junto con el hielo picado y servir en vaso alto, espolvoreando con un poco de coco rallado sobre ellos.
  • Para el de kiwi y fresas:
    • Pelar y trocear los kiwis y lavar y trocear las fresas y batirlas, (colar si se desea para retirar las semillas de la fruta, si nos molestan, yo las dejé para que se vieran que son naturales).
    • Añadimos el helado, batimos de nuevo, si lo hubieramos colado, si no se haría a la vez todo. (Incorporar el azúcar si se desea.
    • Añadir hielo picado y servir espolvoreando vainilla en polvo por encima.

 

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Receta enviada al Concurso de Recetas Cocinando Sano 2015 de la web elbullirdeagus.com

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